El Taller de Análisis Agroclimático para el Cultivo de Caña Panelera, realizado como parte del proyecto Colombia Agroalimentaria Sostenible, reunió a destacados actores del sector agrícola en un esfuerzo conjunto por fortalecer la seguridad alimentaria y promover prácticas sostenibles en la producción de panela.

El taller fue diseñado con el objetivo de proporcionar a los técnicos de la Federación Nacional de Productores de Panela (FEDEPANELA) conocimientos especializados en el análisis de información y servicios agroclimáticos. A través de sesiones teóricas y prácticas, los participantes adquirieron habilidades para interpretar datos climáticos, aplicar técnicas de control de calidad en la información agroclimática y generar indicadores específicos para el cultivo de caña de azúcar.

La jornada se inició con una sesión teórica que destacó la importancia crucial del cultivo de caña panelera para la seguridad alimentaria y económica del país. A lo largo del taller, los participantes tuvieron la oportunidad de profundizar en estos temas y explorar cómo los datos climáticos pueden influir en las prácticas agrícolas diarias y en la toma de decisiones informadas.

El enfoque práctico del taller permitió a los asistentes aplicar de manera efectiva los conocimientos adquiridos en su trabajo diario. A través de ejercicios diseñados específicamente para el cultivo de caña panelera, los participantes integraron de forma práctica y tangible los conceptos aprendidos, preparándolos para enfrentar los desafíos climáticos y mejorar la productividad y la calidad de sus cultivos.

Además, el taller proporcionó un espacio valioso para el intercambio de experiencias y la colaboración entre los participantes. Las discusiones y reflexiones compartidas durante el evento contribuyeron a fortalecer la comunidad panelera y a fomentar un enfoque colaborativo hacia la resolución de los desafíos comunes que enfrenta el sector.